
En una estructura de parrilla en Strmec Samoborski muy cerquita de Zagreb, ha abierto el restaurante “GAUCHO”
Junto al mágico espíritu vaqueano y aborigen del gaucho, el seductor sabor español de “Tapas bara”, el restaurante “Gaucho” unió tres continentes y demostró cómo los croatas están preparados para conocer y degustar combinaciones peculiares de sabores y aromas.
La configuración permanente del activo restaurante estará formada por un chef principal brasileño, dos chefs argentinos, y también el “primer” gaucho croata.
La creativa “pared del vino” enriquece adicionalmente un fantasioso y organizado sitio en el cual se utilizan materiales naturales. La “pared del vino” se conforma de 49 ranuras que están numeradas. Los vinos croatas superiores están numerados en la carta de vino, como también en la “pared del vino”.
Así que si están por Croacia, cerquita de Zagreb, visitenlo!
Traducción Arturo Stokic para Cultura Croata
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